Якщо у вас виникли питання
напишіть нам
08.12.2023
7 грудня 2023 року на базі ДПТНЗ “Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу” у рамках реформи шкільного харчування відбулося навчання 20 кухарів закладів освіти Білоцерківської міської територіальної громади. Вони опанували теоретичну та практичну підготовку, удосконалили знання щодо впровадження системи безпечного, здорового та якісного харчування, набули навичок складання меню з урахуванням сучасних вимог.
19 січня в ДПТНЗ «Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу» відбулася визначна та хвилююча подія — урочистий випуск груп 29, 45 і 46 кулінарного напряму.Свято зібрало разом студентів, педагогів, батьків і гостей, щоб провести у доросле життя тих, хто обрав шлях кулінарного мистецтва. Атмосфера заходу була наповнена щирими емоціями та творчістю. Студенти училища підготували яскраві музичні […]
Трансформація шкільного харчування 2026 починається тут! На базі нашого інноваційного Кулінарного хабу, створеного в Білоцерківському вищому професійному училищі будівництва та сервісу, знову ж таки проведені курси підвищення кваліфікації для кухарів шкільних їдалень. Протягом двох тижнів практичну частину курсової підготовки пройшло більше 160 кухарі на 1, 2, 3 етапи. Наша мета — не просто навчити готувати […]
9 грудня відбувся бінарний урок на тему «Декантація вина» у рамках модуля «Обслуговування відвідувачів у торговельній залі». Це був урок, де теорія зустрілася з практикою, а професійні навички — з сучасними технологіями навчання. Учні ознайомилися з технікою декантації, обладнанням сомельє, правилами подачі вина та мали можливість побачити професійний практичний показ від майстра виробничого навчання. Урок […]
