Фрагмент уроку виробничого навчання

На уроці виробничого навчання здобувачі освіти 37 групи, що навчаються за професією “кухар; офіціант”, відпрацювали подачу перед відвідувачами фруктів та закусок з використанням шоколадного фонтану. Шоколадний фонтан — це привабливе та інтерактивне обладнання для подачі шоколаду під час банкетів, фуршетів, весіль та інших урочистих подій. Вони додають святковій атмосфері особливого шарму і надають гостям можливість насолодитися унікальним досвідом подачі десертів та закусок. Шоколадні фонтани призначені для подачі розтопленого шоколаду, який плавно стікає по ярусах. Гості можуть занурювати в нього фрукти, маршмелоу, різноманітні сири, горіхи, печиво або інші ласощі. Фонтани забезпечують підтримання температури, що запобігає застиганню шоколаду і зберігає його ідеальну консистенцію. Шоколадний фонтан створює незабутній візуальний ефект, додаючи сервіровці вишуканості та елегантності. Учні отримали масу солодкого задоволення від проведеного уроку.

Майстер виробничого навчання Денис Михайленко.

Випуск 2025-3

31 січня 2025 року в ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” – відбулося свято. Дипломи кваліфікованого робітника та свідоцтва про здобуття повної загальної середньої освіти отримали здобувачі освіти груп №44 та 45, що навчалися за інтегрованою професією “Кухар, кондитер”. З вітальним словом звернувся до випускників т.в.о. директора Олександр Слободяник. Приємними і вдячними були […]

23 січня 2025 року на базі кулінарного хабу ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” проведений заключний практичний етап з курсу підвищення кваліфікації працівників харчоблоків Ржищівської територіальної громади. Кухарі разом з майстрами виробничого навчання відмінно виконали поставлені завдання курсу і приготували смачні та водночас корисні страви згідно оновленого дитячого меню для шкіл та садочків. […]

Випуск 2025-3

17 січня 2025 року у ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” відбулося ще одне свято. Вітали випускників 29 групи, що здобули професію кваліфікованого робітника «Кухар; офіціант; бармен».З привітальним словом до педагогічних працівників, випускників та батьків звернулися т.в.о. директора Слободяник Олександр, заступник директора з виховної роботи Сукач Василь та майстер виробничого навчання Тетяна Паламарчук, […]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x