Навчаються кухарі ДЗО

26 серпня в кулінарному хабі ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” після літніх канікул знову розпочався процес проведення курсової підготовки кухарів шкільних та дошкільних навчальних закладів Фастівської, Таращанської, Васильківської територіальних громад Київської області. Незважаючи на затяжні повітряні тривоги протягом дня, навчальний процес відбувався в укритті училища, викладачі демонстрували матеріали та розглядали теми згідно організації оновленого дитячого харчування, складанні оновленого меню, впровадженням системи НАССР. Згодом майстри виробничого навчання відпрацювали приготування страв разом з курсантами в навчально практичному центрі. В підсумку слухачі відмінно виконали тестові завдання і отримали масу позитивних емоцій під час професійного навчання.

Випуск 2026-1

19 січня в ДПТНЗ «Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу» відбулася визначна та хвилююча подія — урочистий випуск груп 29, 45 і 46 кулінарного напряму.Свято зібрало разом студентів, педагогів, батьків і гостей, щоб провести у доросле життя тих, хто обрав шлях кулінарного мистецтва. Атмосфера заходу була наповнена щирими емоціями та творчістю. Студенти училища підготували яскраві музичні […]

Хаби січня 2026

Трансформація шкільного харчування 2026 починається тут! На базі нашого інноваційного Кулінарного хабу, створеного в Білоцерківському вищому професійному училищі будівництва та сервісу, знову ж таки проведені курси підвищення кваліфікації для кухарів шкільних їдалень. Протягом двох тижнів практичну частину курсової підготовки пройшло більше 160 кухарі на 1, 2, 3 етапи. Наша мета — не просто навчити готувати […]

Бінарний урок

9 грудня відбувся бінарний урок на тему «Декантація вина» у рамках модуля «Обслуговування відвідувачів у торговельній залі». Це був урок, де теорія зустрілася з практикою, а професійні навички — з сучасними технологіями навчання. Учні ознайомилися з технікою декантації, обладнанням сомельє, правилами подачі вина та мали можливість побачити професійний практичний показ від майстра виробничого навчання. Урок […]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x