Вісті уроку виробничого навчання

15 грудня. В лабораторії Навчально-практичного центру на уроці виробничого навчання учні 9 групи, що навчаються за професією “Кухар; офіціант; бармен”, відпрацьовували навчички з приготування страв з яєць. Здобувачі освіти відповідально підготувались до уроку та навчилися правилам подачі приготовлених страв: яйця відварні, яєчня натуральна, яєчня з м’ясними продуктами, яєчня з помідорами та сиром, омлет фарширований, омлет змішаний запечений. Проводила урок майстер виробничого навчання Паламарчук Тетяна Василівна.

Випуск -2024, група 46

27 грудня 2024 року у ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” відбулося свято. Вітали випускників 46 групи, що здобули професію кваліфікованого робітника Кухар 5 розряду. З привітальним словом до педагогічних працівників, випускників та батьків звернулися т.в.о. директора Слободяник Олександр, класний керівник Валентина Кузьменко та майстер виробничого навчання Денис Михайленко, також слова подяки педагогам […]

Читати детальніше

Пробні роботи в групі 47

25 грудня 2024 року у ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” Державна кваліфікаційна атестація продовжується пробними кваліфікаційними роботами з професії «Офіціант 5 розряду» в групі 47, що навчаються за інтегрованою професією «Кухар; офіціант». Здобувачі освіти складали меню до тематичних столів, сервірували столи, робили фламбування та траншування страв. Майстер виробничого навчання Татьяна Паламарчук.

Читати детальніше

Захист дипломних проєктів, 46 група

25 грудня у ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” відбулась державна кваліфікаційна атестація: захист дипломних робіт за професією кухар п’ятого розряду. Здобувачі освіти відповідно до заданої теми виконали письмові роботи використовуючи всі свої професійні знання набуті впродовж трьох з половиною років в училищі. Продемонстрували багато нових і сучасних страв із виробництва, де проходять […]

Читати детальніше