Міжнародний конкурс Foodathone 2023

Команда здобувачів освіти 36 групи з 16 по 23 жовтня брала участь у міжнародному конкурсі Foodathone 2023. Foodathone – це онлайн-хакатон, в якому молоді люди в інтернаціональних командах працювали над вирішенням проблем харчової індустрії.

Головні вимоги конкурсу:

⁃ розуміння англійської мови??;

⁃ бажання змінити світ і допомогти йому з проблемами надмірних відходів у харчовій сфері.

Наша команда у складі: Демченко Вікторії, Частової Таїсії, Никон Емілії та Ісмаілова Ярослава разом з командою із Кенії працювали над проблематикою здорового харчування та зменшення відходів у харчовій індустрії. Команди спілкувалися з менторами із Європи та Африки, пропонували свої ідеї для вирішення проблем харчової індустрії. Створили презентацію: ” Топ 10 порад для зменшення харчових відходів” та відеоролик “Корисне харчування, його переваги, реформа харчування в Україні як ідея для зменшення харчових відходів у шкільних їдальнях”.

Майстер виробничого навчання Денис МИХАЙЛЕНКО

Випуск 2026-1

19 січня в ДПТНЗ «Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу» відбулася визначна та хвилююча подія — урочистий випуск груп 29, 45 і 46 кулінарного напряму.Свято зібрало разом студентів, педагогів, батьків і гостей, щоб провести у доросле життя тих, хто обрав шлях кулінарного мистецтва. Атмосфера заходу була наповнена щирими емоціями та творчістю. Студенти училища підготували яскраві музичні […]

Хаби січня 2026

Трансформація шкільного харчування 2026 починається тут! На базі нашого інноваційного Кулінарного хабу, створеного в Білоцерківському вищому професійному училищі будівництва та сервісу, знову ж таки проведені курси підвищення кваліфікації для кухарів шкільних їдалень. Протягом двох тижнів практичну частину курсової підготовки пройшло більше 160 кухарі на 1, 2, 3 етапи. Наша мета — не просто навчити готувати […]

Бінарний урок

9 грудня відбувся бінарний урок на тему «Декантація вина» у рамках модуля «Обслуговування відвідувачів у торговельній залі». Це був урок, де теорія зустрілася з практикою, а професійні навички — з сучасними технологіями навчання. Учні ознайомилися з технікою декантації, обладнанням сомельє, правилами подачі вина та мали можливість побачити професійний практичний показ від майстра виробничого навчання. Урок […]

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x