Пам’ятаймо

17 січня в інтерактивній бібліотеці для учнів 26 групи, що навчаються за професією “кухар”, був проведений бібліотечний урок до Дня пам’яті захисників Донецького аеропорту. Завідувач бібліотеки Алла Титова розповіла учням, що історія ДАПу, боротьби за нього та його захисників – одна з найтрагічніших за всі часи існування України. Про оборону донецького летовища написано десятки книг, знято сотні документальних матеріалів та художній фільм «Кіборги». Читати далі за посиланням https://biblvpubs.ucoz.net/news/pam_39_jatajmo/2022-01-18-64

Випуск 2026-1

19 січня в ДПТНЗ «Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу» відбулася визначна та хвилююча подія — урочистий випуск груп 29, 45 і 46 кулінарного напряму.Свято зібрало разом студентів, педагогів, батьків і гостей, щоб провести у доросле життя тих, хто обрав шлях кулінарного мистецтва. Атмосфера заходу була наповнена щирими емоціями та творчістю. Студенти училища підготували яскраві музичні […]

Читати детальніше

Хаби січня 2026

Трансформація шкільного харчування 2026 починається тут! На базі нашого інноваційного Кулінарного хабу, створеного в Білоцерківському вищому професійному училищі будівництва та сервісу, знову ж таки проведені курси підвищення кваліфікації для кухарів шкільних їдалень. Протягом двох тижнів практичну частину курсової підготовки пройшло більше 160 кухарі на 1, 2, 3 етапи. Наша мета — не просто навчити готувати […]

Читати детальніше

Бінарний урок

9 грудня відбувся бінарний урок на тему «Декантація вина» у рамках модуля «Обслуговування відвідувачів у торговельній залі». Це був урок, де теорія зустрілася з практикою, а професійні навички — з сучасними технологіями навчання. Учні ознайомилися з технікою декантації, обладнанням сомельє, правилами подачі вина та мали можливість побачити професійний практичний показ від майстра виробничого навчання. Урок […]

Читати детальніше