111

content start

Екскурсія в дендропарк

Відповідно до плану місячника методичної роботи в 7 групі, що навчаються за професією “Кухар; офіціант”, проведений виховний захід – екскурсія в дендропарк “Олександрія”. Здобувачі освіти ознайомилися з історією заснування парку та його ландшафтом, цікаво та пізнавально провели час, отримали смаколики з позитивними побажаннями.

Майстер виробничого навчання Денис МИХАЙЛЕНКО.

content end

111

content start

Презентуємо результат уроку виробничого навчання

В лабораторії кондитерів, що входить в склад навчально-практичного центру, 06.02.2023 року у групі № 35, що навчаються за професією “Кухар; кондитер” відбувся урок виробничого навчання з приготування капкейків. Учні навчилися готувати тісто для капкейків, декілька видів кремів для оздоблення цих виробів та використовувати різні види декору. Майстер виробничого навчання Валентина РЕВКО.

content end

111

content start

Вісті з уроку

У рамках місячника методичної роботи проведений урок організації обслуговування в закладах ресторанного господарства. Мета уроку: формування естетичного смаку та креативного підходу в здобувачів освіти при підбиранні посуду для оформлення столів. Приготування їжі, сервірування стола та обслуговування відвідувачів ресторану є невід’ємним елементом української культури. Попередньо засервірований стіл може бути витвором мистецтва, а відвідувачі ресторану – отримують захоплення від побаченого, будуть задоволені відпочинком.

Викладач: Людмила ІЛЬНІЦЬКА

content end

111

content start

Вісті з інтерактивної бібліотеки

Вона – одна з найпопулярніших страв у всьому світі. Вона – простий, але водночас неперевершений кулінарний шедевр, який хоча б раз у житті скуштувала майже кожна людина. Її легко їсти, у неї неповторний смак — у наших серцях завжди буде місце для неї. Бо вона – піца 🍕. І саме сьогодні, в Міжнародний день піци, здобувачі освіти 6 групи, майбутні кухарі, помандрувати кулінарним експресом в однойменну країну. Протягом подорожі вони дізналися про історію виникнення піци, її різновиди, інгредієнти в різних країнах світу, цікаві факти і навіть поміркували над питанням чому піца кругла, а коробка квадратна?! А провідником кулінарного експресу, що проходив в рамках місячника методичної роботи, була завідувач бібліотеки Алла ТИТОВА.

content end

111

content start

Вісті з уроку

Відповідно до плану місячника методичної роботи в училищі 9 лютого свою роботу презентувала викладач зарубіжної літератури Світлана ВЛАСЮК. На уроці майбутні кухарі та кондитери поринули у творчість Ніла Геймана, зокрема повість “Кораліна”.

content end

111

content start

Вісті з уроку математики

Вісті з уроку математики! Створення ситуації успіху, підвищення мотивації навчально-пізнавальної діяльності, формування цифрової компетентності здобувачів освіти під час вивчення теми “Тригонометричні функції”. Ось так проходять уроки математики у ДПТНЗ “Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу”. Викладач математики Валентина КУЗЬМЕНКО.

content end

111
111

content start

Професійний навігатор – курс “Приготування коктейлів”

6 лютого в клас-барі училища відбулося перше заняття з курсу  «Приготування коктейлів», яке анонсоване в Освітньому хабі Київщини.

Приготування напоїв, культура їх споживання – це складові частини культури харчування, що є невід’ємною частиною національної і загальнолюдської культури.

Спікери курсу Тетяна ПАЛАМАРЧУК та Анна ТИМОЩУК привідкрили завісу історії що до культури створення та вживання коктейлів, розкрили деякі таїнства з приготування цих напоїв, зокрема,  класичних: безалкогольних, слабоалкогольних та алкогольних.  

Учасники заняття відпрацювали приготування безалкогольного коктейлю Махіто, відбулася дегустація напою.

Запрошуємо на друге заняття курсу «Приготування коктейлів» , яке відбудеться в Форматі офлайн/онлайн 27 березня 2023року о 14-00.

Цільова аудиторія: населення територіальних громад.

Просимо зареєструватися за посиланням

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeub0kbdXdyr0UkS24EP93osHgvifyjNXhhNOwJhyUj3l_O-A/viewform?usp=sf_link

Підключитися до конференції ZOOM –  конференції можна за посиланням

https://us02web.zoom.us/j/7019136545?pwd=OHVUUXdFM3daekdpdHlVSDY2TUtkZz09

або Ідентифікатор конференції: 701 913 6545

Код доступу: 123456

content end

111

content start

Вісті з уроку виробничого навчання

Ось так навчає учнів майстер виробничого навчання Валентина РЕВКО. Тема уроку “Приготування дріжджового тіста, та виробів з нього”.

content end

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x