Категорія: Новини

29 лютого 2024 року у ДПТНЗ “Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу” відбувся Конкурс професійної майстерності за професією “Муляр”. У Конкурсі брали участь здобувачі освіти І та ІІ курсів. Переможцем Конкурсу став учень 2 групи Сович Руслан (майстер в/н Сергій Теслюк.

“Хто володіє словом, той володіє світом”, – говорили античні оратори. “Хто володіє словом, той володіє клієнтом”, – говорять офіціанти. І це так. Адже кожен офіціант має бути здатний відповісти на питання відвідувачів так, щоб принести максимальну вигоду закладу і максимальне задоволення клієнтові. Він має вміти написати сценарій спілкування, зрежисерувати, вивчити роль і грати її на вузькій, але важливій сцені між столиками. Тобто визначити стратегію і обрати тактику мовленнєвої поведінки. Саме такою “Стратегія і тактика мовленнєвої поведінки” була тема відкритого уроку з української мови, який в рамках місячника методичної роботи провела викладач української мови та літератури Алла Титова з учнями 7 групи, що здобувають професію “офіціант”.

Багато здобувачів освіти замислюються про те, яку професію обрати, щоб подобалося працювати, щоб були можливості кар’єрного зростання, щоб обрана професія приносила не тільки задоволення, але і давала можливість відчувати себе фінансово незалежним. Тому з метою вивчення професійних планів здобувачів освіти, інформування та всебічного знайомства їх зі світом професій у ДПТНЗ «Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу» пройшли майстер-класи для учнів Білоцерківської гімназії-початкова школа №7.Майстри виробничого навчання Дзяйло В.П., Кваснічко О.С. Осьмірко Т.М. поінформували здобувачів освіти про світ професій кулінарного та будівельного напрямів. У лабораторії учні із захопленням приготували кошики з пісочного тіста з білковим кремом (майстер в\н Осьмірко Т.М.), у будівельній майстерні – познайомилися з технологічним процесом складання табурета та долучилися до його виготовлення (майстер в\н Кваснічко О.С.). Участь у таких професійних майстер-класах допоможуть надалі учням самовизначитися у виборі майбутньої професії.«Дати людині щастя улюбленої праці – означає допомогти їй знайти серед безлічі доріг ту, на якій найяскравіше розкриваються індивідуальні творчі сили і здібності її особистості.» ( Василь Сухомлинський)

На базі кулінарного хабу ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” в рамках заходів профорієнтаційного спрямування для дорослого незайнятого населення проведений майстер-клас “Приготування різних видів кави”.

Методична тема: “Використання сучасного устаткування та сучасних способів приготування та подачі кави”. Майстер виробничого навчання Тетяна ПАЛАМАРЧУК.

В рамках місячника методичної роботи у ДПТНЗ ,,Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” 27 лютого 2024 року був проведений майстер-клас ,,Приготування японського чизкейку-суфле” для педагогічних працівників та здобувачів освіти. Майстер виробничого навчання Валентина РЕВКО

27 лютого у ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу ” відбувся психолого-педагогічний семінар. Соціальний педагог, Тетяна ЛОБОДА, практичний психолог, Ірина ВІНІЧЕНКО, виступили з актуальною темою “Тривожність: причини виникнення, ознаки, особливості спрямування. Актуальні техніки роботи зі здобувачами освіти у кризових станах”. Майстер виробничого навчання, Валентина ДЗЯЙЛО, розповіла про емоційний ресурс та психологічне здоров’я педагога. Викладач географії, Андрій ХОЛОША, поділився досвідом, як мотивувати учнів до активної пізнавальної діяльності. Заступник директора з навчально-виробничої роботи, Олександр СЛОБОДЯНИК, розповів про відповідальну поведінку в соціальних мережах під час війни.

На базі Кулінарного хабу ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” відбулись курси з підвищення професійної компетенції кухарів закладів освіти м. Біла Церква та територіальних громад Київської області.

Сертифіковані майстри виробничого навчання Лариса СОРОКА, Інна ПАДАЛКА, Яна КОВАЛЕНКО та Денис МИХАЙЛЕНКО проводили практичне навчання в лабораторіях “Навчально-практичного центру кухарів і кондитерів”, ознайомили кухарів із сучасним обладнанням та нормуванням продуктів згідно нових вимог організації шкільного та дитячого харчування. Теоретичний курс лекцій проводили викладачі спеціальних дисциплін Любов ГРАБОВСЬКА, Євгенія ПРЕКРАСНА-КВІТКА та Ірина ГОНЧАРЕНКО.

Мета курсів для кухарів – це організація якісного та безпечного харчування в закладах освіти.

Сьогодні, 22 лютого 2024 року, у ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу ” випустилась остання із 7 навчальних груп кулінарного і будівельного напрямів цьогорічного зимового випуску.Освітянські документи за професією «Кухар; кондитер» отримали 27 здобувачів освіти групи 28.На урочистому врученні дипломів кваліфікованого робітника директор училища Олександр ТІЛЬНИЙ та заступник з НМР Тетяна ПЕТРЕНКО привітали здобувачів освіти із закінченням навчання та здобуттям омріяної професії. Побажали випускникам, щоб отримані знання, вміння та навички стали запорукою їх професійного успіху в майбутньому. .

21 лютого – Міжнародний день рідної мови.

Рідна мова – це важливий носій цінностей, знань, які передаються від покоління до покоління.

Здобувачі освіти “Білоцерківського вищого професійно-технічного училища будівництво та сервісу” взяли участь в інтелектуально-розважальній грі та боролися за кубок “Кращого знавця української мови та літератури”. У змаганнях перемогла група #7! Вітаємо переможців!!!

Шануйте і любіть рідну мову, збережіть її в усій чудовій красі для себе й наступних поколінь!