Категорія: Новини

26 березня 2026 року відбувся Всеукраїнський круглий стіл для педагогічних працівників професій харчового напряму «STREAM-ФЕСТИВАЛЬ: МАГІЯ МОЛЕКУЛЯРНОЇ КУХНІ».

Державний професійно-технічний навчальний заклад «Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу» гідно представила викладач спеціальних предметів Анна Тимощук з доповіддю: «Кухня майбутнього: де наука стає смаком».

У доповіді було висвітлено сучасні підходи до поєднання науки та кулінарії, інноваційні технології у харчовій галузі та їх значення у підготовці майбутніх фахівців.

25 березня 2026р команда дівчат ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу ” гідно представила свій заклад освіти на відкритому чемпіонаті Білоцерківської міської територіальної громади з баскетболу 3х3 серед закладів освіти. Турнір об’єднав найсильніші команди міста.

До складу нашої команди увійшли Люта Анастасія, Балас Діана, Гуменюк Віра, Стадніченко Валерія та Зубрій Діана. Кожна гра була напруженою та емоційною. Суперники не поступалися у майстерності, однак завдяки витримці, взаємопідтримці та вірі у власні сили наша команда змогла подолати всі труднощі.

У підсумку наша команда виборола І місце, довівши, що наполеглива праця, регулярні тренування та командний дух є запорукою успіху.

Щиро вітаємо наших чемпіонок із блискучою перемогою!

10 березня до ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу” завітали особливі гості — учні 3-го класу Білоцерківської гімназії-початкової школи №5. І хоч вони ще тільки роблять свої перші кроки у великому світі професій, їхній візит був по-справжньому важливим та яскравим!

Маленькі дослідники познайомилися із закладом, дізналися, де народжуються майбутні професії, та навіть спробували себе у ролі справжніх майстрів.

Найсолодшою частиною зустрічі став майстер-клас із розмальовування імбірних пряників — фантазія, кольори й щирі усмішки створили справжню атмосферу творчості!Хто знає, можливо саме серед цих третьокласників уже ростуть майбутні кулінари, дизайнери чи будівельники. Але сьогодні вони точно стали наймолодшими та водночас дуже почесними гостями училища.

Дякуємо за допитливість, енергію та море позитиву! Чекаємо знову!

Весна, усмішки та святковий настрій у ДПТНЗ «Білоцерківське ВПУ будівництва та сервісу»!

6 березня, напередодні Міжнародного дня жінок, у нашому закладі відбувся яскравий, емоційний та по-справжньому теплий концерт На сцені було все: дотепні сценки від хлопців , сучасні пісні та енергійні танці від дівчат , які запалили зал і подарували глядачам справжній весняний настрій Особливу атмосферу створили відеопривітання від студентів А веселим сюрпризом стало опитування серед викладачів — різниця у відповідях чоловіків і жінок викликала щирий сміх і бурхливі оплески Родзинкою свята став глянцевий журнал, створений за допомогою штучного інтелекту, зірками якого стали чарівні працівниці нашого закладу. Адже кожна з них справді цього варта! Завершився концерт теплою фінальною піснею у виконанні всіх учасників — щирим музичним привітанням для жінок і дівчат

Дякуємо всім жінкам за мудрість, доброту, красу та натхнення, які ви щодня даруєте світу

Нехай весна приносить радість, тепло та нові звершення!

9 березня в ДПТНЗ «Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу» відбувся виховний захід, присвячений дню народження великого українського поета, художника та мислителя Тарас Шевченка.Захід пройшов у формі усного журналу, сторінки якого відкривали різні грані життя і творчості Кобзаря: «Про рід Тараса Шевченка», «Музика і Тарас Григорович», «Що їв Тарас Шевченко», «Денді того часу», «Жінки в житті Тараса Шевченка», «Шевченко в цифрах», «Постать, що об’єднала континенти».Особливо проникливою стала завершальна сторінка «Незнищений, бо незнищенний», присвячена актуальності постаті поета в умовах сучасної російсько-української війни. Під час заходу звучали пісні на слова Тараса Шевченка, демонструвалися тематичні відео.Захід став нагодою ще раз усвідомити силу Шевченкового слова, яке й сьогодні надихає українців на боротьбу, єдність і віру в майбутнє України.

5 березня 2026 року команда юнаків та дівчат ДПТНЗ “Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу ” взяла участь у відкритому чемпіонаті Білоцерківської міської територіальної громади з шашок серед закладів освіти. Наш заклад представляли Струпов Тарас, Добрівський Денис, Гаджієв Максим, Мороз Марія, Дишкант Анна та Харченко Поліна.

Змагання зібрали сильних та підготовлених учасників із різних навчальних закладів громади. Турнір проходив у напруженій та водночас дружній атмосфері. Наші студенти проявили справжній спортивний характер, наполегливість і бажання перемагати.

За підсумками змагань команда юнаків виборола ІІ командне місце. Особливо варто відзначити виступ Струпова Тараса, який продемонстрував впевненість та витримку під час поєдинків. У напруженій боротьбі він відстав від переможця турніру лише на 0,5 очка та посів ІІ місце в особистій першості.

Щиро вітаємо наших спортсменів із гідним результатом! Бажаємо нових спортивних досягнень та подальших перемог. Нехай кожен наступний турнір приносить ще більше успіхів, радості від гри та заслужених нагород!

• 

• 

• 

Хто сказав, що вибір професії – це сухі розмови та нудні презентації? Учні 9 класу Білоцерківської гімназії-початкової школи № 7 імені генерал-полковника Геннадія Воробйова переконалися: майбутнє може бути солодким, ароматним і навіть… з легким присмаком маршмеллоу в шоколаді!

4 березня у стінах ДПТНЗ «Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу» відбулася профорієнтаційна зустріч, яка перетворилася на справжнє шоу смаку та майстерності. Родзинкою події став майстер-клас «Шоколадний фонтан» – видовищний, ароматний і неймовірно апетитний. Поки теплий шоколад струменів каскадами, учні дізнавалися, що професії кухаря, кондитера та офіціанта – це не просто робота, а мистецтво створювати настрій. Майстер виробничого навчання Денис Романович Михайленко розкрив секрети правильної підготовки шоколаду, температурних режимів та ефектної подачі. Учні не лише спостерігали за показом майстра, а й вчилися правильно нарізати фрукти та подавати їх так, щоб вони виглядали як витвір мистецтва.Також дев’ятикласники мали змогу ближче познайомитися із самим закладом освіти.

Для них провели пізнавальну екскурсію навчальними кабінетами, майстернями та лабораторіями, розповіли про професії будівельного та кулінарного напрямів, умови навчання, виробничу практику та перспективи працевлаштування. Учні побачили сучасне обладнання, поспілкувалися з педагогами та відчули атмосферу підтримки й професійного зростання.Атмосфера заходу була наповнена щирими усмішками, захопленими поглядами та, звісно ж, солодкими дегустаціями.

Ця зустріч стала більше, ніж просто знайомством. Вона стала маленьким кроком до великого вибору – вибору професії, яка може дарувати радість іншим і приносити задоволення від власної справи.Бо інколи достатньо одного шоколадного фонтану, щоб зрозуміти: твоє майбутнє – в Білоцерківському вищому професійному училищі будівництва та сервісу.

В рамках місячника методичної роботи у Державному професійно-технічному навчальному закладі «Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу» відбулася справжня феєрія смаку та естетики. Майстер виробничого навчання Осьмірко Тетяна Миколаївна провела захопливий майстер-клас, присвячений сучасним кондитерським трендам — приготуванню вишуканих тартів. 

 Що таке ідеальний тарт? Тарт — це не просто відкритий пиріг із пісочного тіста. Це кондитерський аристократ, що прийшов до нас із французької кухні. Його основа — тендітне, розсипчасте тісто Sablé, яке має ідеально тримати форму, але танути в роті. Наповнення ж — це безмежне поле для фантазії: від класичного заварного крему та свіжих ягід до сучасних поєднань із солоною карамеллю, ганашем чи фруктовим кулі. 

Професія кондитера: поєднання науки та магії. Бути кондитером сьогодні — це означає бути одночасно художником, технологом і, навіть, архітектором смаку. Це професія для тих, хто прагне дарувати людям радість і створювати шедеври з простих інгредієнтів. Кожен рух кондитера — від замішування тіста до фінального декору — вимагає терпіння, точності та великої любові до своєї справи.

Під час майстер-класу Тетяна Миколаївна продемонструвала: секрети приготування ідеальної пісочної основи; техніку створення стабільних та ніжних начинок; сучасні підходи до професійного декорування та презентації страв.

Такі заходи в нашому училищі допомагають майстрам та студентам постійно тримати руку на пульсі сучасних кулінарних стандартів, вдосконалювати навички та надихатися на нові професійні звершення. 

Дякуємо Тетяні Миколаївні за високий професіоналізм та натхнення!  Навчаємо професії, що робить життя солодшим!

24 лютого, у день річниці повномасштабного вторгнення російської федерації в Україну, у ДПТНЗ «Білоцерківське вище професійне училище будівництва та сервісу» відбувся психолого-педагогічний семінар, присвячений питанням збереження ментального здоров’я учасників освітнього процесу.

Семінар провели практичний психолог Олена КОВАЛЬЧУК та соціальний педагог Марина КНЯЗЄВА.

У центрі уваги – психоемоційна підтримка здобувачів освіти, профілактика травматичного стресу та формування психологічної стійкості в умовах війни.

Окремо було розглянуто ознаки травматичного стресу у підлітків та алгоритми надання першої психологічної допомоги. У межах семінару відбувся виступ керівника гуртка культурно-дозвіллєвої діяльності Олени ХРАМЦОВОЇ на тему: «Формування культури ненасильницького спілкування у здобувачів освіти». У своєму виступі вона акцентувала увагу на розвитку навичок конструктивної комунікації, поваги до співрозмовника, вмінні висловлювати власні почуття без агресії та запобігати конфліктам у студентському середовищі.

Практична частина семінару була присвячена арт-терапії як ефективному інструменту стабілізації емоційного стану. Учасники взяли участь у майстер-класі з нетрадиційної техніки малювання coffee-art, що поєднує творчість, релаксацію та ароматерапевтичний ефект.

Проведення семінару саме у день річниці війни стало нагадуванням про те, наскільки важливо підтримувати одне одного, зберігати внутрішню стійкість і формувати культуру взаєморозуміння та ненасильницького спілкування.